Com a minha mãe aprendi a importância das refeições, que sopa e salada nunca podem faltar e que devem ser sempre requintadas mesmo que estejamos sós. E foi misturando esse requinte que lhe é próprio com o que aprendeu da sua mãe (a minha avó era uma doceira que não havia igual) que se dedicou à arte deste doce tão raro e bom – as lérias.

E é para fazer as maravilhas de todos que produz com muito amor estas deliciosas iguarias. O fabrico é caseiro mas são todas iguais: ovos açúcar e amor .